宝宝食谱鱼松

2013-9-16 22:45| 发布者: bamaw| 评论: 0

摘要: 材料：鲜鱼约250克，花生油20克，盐1克，白糖2克，料酒 1克做法：1.将去除鳞和内脏的鱼洗净，放在锅中蒸熟。2.把蒸熟的鱼剔除鱼刺、鱼骨和鱼皮，切碎待用。3.将锅放置在小火上，往锅中倒入花生油，待油热。4.油热后放 ...

材料：鲜鱼约250克，花生油20克，盐1克，白糖2克，料酒 1克

做法：

1.将去除鳞和内脏的鱼洗净，放在锅中蒸熟。

2.把蒸熟的鱼剔除鱼刺、鱼骨和鱼皮，切碎待用。

3.将锅放置在小火上，往锅中倒入花生油，待油热。

4.油热后放入鱼碎肉，边炒边烘至鱼肉香酥。

5.加入精盐、料酒、白糖，再炒几下即成。

营养小贴士

含蛋白质、胆固醇、维生素等营养物质。

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